
Whole roasted chicken isolated on white background
O frango assado é um prato clássico que agrada a todos. Se você não tem um forno, não se preocupe! Assar frango em um fogão duplo é uma ótima opção.
Ingredientes:
- 1 frango inteiro
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 xícara de vinho branco
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o fogão duplo em fogo médio.
- Tempere o frango com sal e pimenta a gosto.
- Coloque o frango em uma panela refratária e adicione a cebola, o alho, o azeite e o vinho branco.
- Tampe a panela e cozinhe por 30 minutos.
- Retire a tampa e cozinhe por mais 30 minutos, ou até que o frango esteja cozido e a pele esteja dourada.
- Sirva o frango com arroz branco e salada.
Dicas:
- Se você quiser, pode adicionar batatas, cenouras ou outros legumes à panela junto com o frango.
- Para um frango mais saboroso, você pode adicionar ervas frescas, como alecrim, tomilho ou orégano, ao tempero.
- Se você não tiver um fogão duplo, você pode assar o frango em uma panela de pressão.
Melhores Fogões para Assar Frango
Para assar frango em um fogão duplo, é importante escolher um fogão que tenha duas bocas de tamanho adequado para a panela que você vai usar. Além disso, o fogão deve ter um controle de temperatura preciso para que você possa ajustar a temperatura conforme necessário.
Algumas marcas de fogões que oferecem modelos excelentes para assar frango são:
- Brastemp: A Brastemp oferece uma variedade de fogões duplos com diferentes tamanhos e funções. Os fogões da marca são conhecidos por sua durabilidade e eficiência.
- Consul: Os fogões da Consul são uma ótima opção para quem busca um fogão de qualidade a um preço acessível. A marca oferece modelos com diferentes tamanhos e funções, para atender às necessidades de todos os tipos de cozinheiros.
- Electrolux: Os fogões da Electrolux são conhecidos por sua tecnologia e design inovadores. A marca oferece modelos com diferentes funções, como timer e painel digital, que facilitam o preparo das refeições.
Ao escolher um dos melhores fogão para assar frango, é importante considerar o tamanho da sua família e o tipo de pratos que você costuma preparar. Além disso, é importante escolher um modelo que seja fácil de limpar e manter.
Com um bom fogão, você pode preparar deliciosos pratos de frango assado em casa, sem complicações.